傳統的故事
HOJA 麵線將台灣溫暖撫慰人心的滋味帶到加拿大,嚴選來自台灣的手工麵線,搭配慢火熬煮的湯頭,讓每一碗都呈現道地而令人懷念的風味。
火焰的故事
HOJA 羊肉爐與熱炒以精心慢燉的羊肉爐和傳統手法烹調的經典熱炒,呈現台灣濃郁奔放、暖胃暖心的風味。